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NUOVO: Terraiolo Bio Chianti



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Terraiolo Bio Chianti


  • VITIGNI: 100% Sangiovese.
  • TECNICHE PRODUTTIVE: Le uve provengono da vigneti coltivati senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi e senza l’impiego di organismi geneticamente modificati.
    La raccolta viene eseguita nel mese di settembre, la vinificazione prevede 2 rimontaggi al giorno a temperatura controllata di 28°C e una macerazione di 2 settimane.
    Dopo la svinatura e la successiva malolattica il vino viene tenuto sulle fecce per 1-2 mesi. Imbottigliamento dopo 6
    mesi dalla vendemmia.
  • COLORE: Rosso rubino vivace e brillante.
  • PROFUMO: Fine e fragrante con note di frutta fresca.
  • GUSTO: Armonico, rotondo e molto elegante.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Arrosti, brasati, carni bianche e rosse.
  • SERVIZIO: Va servito ad una temperatura di 18-20° da stappare mezz’ora prima di servire.


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