Antico Blasone Bianco

Scheda Tecnica

• VITIGNI: Blend di uve tipiche a bacca bianca.
• TECNICHE PRODUTTIVE: Le uve raccolte nel mese di settembre vengono pressate in maniera molto soffice, la vinificazione avviene a temperatura controllata di 18° C e l’imbottigliamento avviene a circa 4 mesi dalla vendemmia.
• COLORE: Giallo paglierino scarico.
• PROFUMO: Di buona intensità con note di fiori bianchi.
• GUSTO: Fresco e morbido, di buona persistenza aromatica.
• ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Verdure crude in pinzimonio, pasta con sughi leggeri, carni bianche e formaggi a pasta morbida.
• SERVIZIO: Va servito ad una temperatura di 10-12°.
• PACKAGE: Disponibile anche in Bag-In-Box da 5, 10 e 20 litri.